Brotbeidhänder Eisbuche KB2 (1 Stück) B071CM9M1H

  • Artikelnummer: B071CM9M1H
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    • Brotbeidhänder Eisbuche KB2 (1 Stück) B071CM9M1H
    • Rührwerk Form Korb–Mischbatterie Mörser–-förmige Klinge Brotkorb ø = 125mm–L = 460mm–6-bords B00XL363AY
    • WMF Grand Gourmet Damastmesser Fleischmesser 29 5 cm Damaststahl 120-lagig Made in Germany Performance Cut Holzkassette Klinge 17 cm B00K6CL2OK
    • Farberware Brotmesser weicher Griff 17 8 cm Schwarz B00FN3HA16
    • Wüsthof Brotmesser Gourmet (4143-7) 20 cm Klinge mit Wellenschliff Edelstahl rostfrei für Spülmaschine sehr scharfes Sägemesser B001L80GPY
    • Dick 8403921 Brotmesser Wellenschliff 21 cm Superior Series B00DZN93HU

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Brotbeidhänder Eisbuche KB2 (1 Stück) B071CM9M1H

  • Brotmesser mit beitseitigem Wellenschliff von Windmühlenmesser aus Solingen, geeignet für Rechts- und Linkshänder, ideal zum Schneiden von Brot und Backwaren

  • Gesamtlänge: 36 cm, Klingenlänge: 22,5 cm, Griff: Holz (Naturprodukt, kann in der Farbe variieren), Klinge: rostfreier Edelstahl

  • Schliff: von Hand im Solinger Dünnschliff geschliffen und blaugepließtet, beidseitig angeschliffen, sehr scharf mit hoher Schnitthaltigkeit

  • Pflege: per Hand spülen, nicht spülmaschinengeeignet, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem oder ähnlichem geeignet, nur eine weiche Schneidunterlage aus Hoz oder Kunststoff nutzen

  • Bei diesem eleganten Brotsägemesser vereint sich die Schärfe des von Hand auspolierten beidseitigen Wellenschliffs der Klinge mit der Balance des ergonomischen K-Griff-Designs. Sowohl Rechts- als auch Linkshänder können gleichmäßig damit schneiden. Das Messer bleibt in der Schneidflucht - ideal für einen glatten Schnitt bei hartem und weichen Brot.

    Eine weitere, außergewöhnliche Produkteigenschaft der K-Serie von Windmühlenmesser ist die besondere Härte der Klinge. Durch die Verwendung eines Klingenstahls mit 0,7 % Kohlenstoff und einem Chrom-Gehalt von 14,5 % weist auch die rostfreie Klinge der K-Serie einen Härtegrad von 60 HRC (Rockwell-Härtegrade) auf. Damit behält die Klinge besonders lange ihre hohe Schärfe.

    • Gesamtlänge: ca. 36 cm
    • Klingenlänge: ca. 22,5 cm
    • Stahl: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
    • Pflegehinweise:
    • nicht in der Spülmaschine reinigen
    • die Varianten mit Holzgriff von Zeit zu Zeit mit Holzpflegeöl einreiben
    • Nachschärfen, am besten mit einem hochwertigen Wetzstahl oder einem feinen Schleifstein

    Brotbeidhänder Eisbuche KB2 (1 Stück) B071CM9M1H


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